Ons Huisie, 南非布劳伯格斯特兰德的一家餐厅。
Ons Huisie 是布劳伯格斯特兰德海滨的一家餐厅,坐落在一座茅草顶建筑内,大窗户可欣赏到对面海面上的桌山景色。建筑融入景观之中,在用餐者与自然环境之间建立起直接的联系。
这座建筑最初是20世纪初的一座渔夫小屋,曾属于弗雷德里克·路易斯·斯塔德勒,他在1806年后拥有布劳伯格斯特兰德的广阔土地。该建筑反映了该地区从简单渔村演变为更发达地区的过程。
厨房尊重西海岸的烹饪传统,提供反映布劳伯格斯特兰德海洋遗产的海鲜和当地菜肴。游客可以在承载着该地区历史的氛围中品尝这些当地风味。
餐厅每天营业,如果您想提前计划,可以预订。有安全停车场,还有儿童户外游乐区,适合家庭用餐。
托马斯·鲍勒于1853年拜访斯塔德勒家族时,为这座建筑创作了一幅铅笔素描,记录了其历史风貌。这一艺术记录为了解19世纪时该地的样子提供了难得的视角。