Le Château, 法国马赛索尔米乌湾的餐厅
Le Château是索尔米乌湾的一家餐厅,供应烤鱼、贻贝、小龙虾等新鲜海鲜。食客可以在俯瞰石灰岩悬崖和海湾水面的露台上用餐。
朗巴迪家族大约在三代人前创立了这家餐厅,并保留了传统的普罗旺斯海鲜食谱。多年来,这些家族食谱代代相传,并继续塑造着这家餐厅如今的菜品。
这里的餐食遵循当地渔民的传统,以随季节变化的食材呈现海鲜风味。烹饪方法反映了该地区几代人常见的做法。
要到达这家餐厅,游客必须提供车牌号并支付停车费。该餐厅仅在三月至十月开放,因此请在前来之前确认季节。
七八月间,这个地方会变成一家提供外卖选项的小吃吧。尽管发生了变化,它依然保持着海湾清澈水域的景观。