Sea Level NC, 美国夏洛特的海鲜餐厅
Sea Level NC 是夏洛特的一家海鲜餐厅,主打来自卡罗来纳海岸的新鲜鱼类和贝类。餐厅提供午餐和晚餐菜单,还有甜点单,并从实行可持续捕捞的当地渔民那里采购食材。
这家餐厅的创立是为了保持与北卡罗来纳州海岸渔业社区的联系。与该地区海洋传统的这种联系继续塑造着其身份和食物供应。
这个名字指的是北卡罗来纳州的大西洋海岸,这里是餐厅供应的大部分海鲜的原产地。用餐者可以体验当地的沿海传统,并了解当地捕鱼方式如何影响菜单上的菜品。
这家餐厅接受信用卡付款,8人或以上的团体将自动收取小费。建议在前往之前查看营业时间,以赶上周一至周五下午供应的牡蛎欢乐时光。
牡蛎欢乐时光以异常低廉的价格供应单只牡蛎,已成为寻求物美价廉的新鲜贝类的食客们喜爱的聚会场所。这一服务已演变成当地餐饮场景中的固定项目。