Restaurant La Boucherie, 法国拉昂的烧烤餐厅
La Boucherie 是拉昂的一家烧烤餐厅,店内重现了传统肉铺的氛围。瓷砖墙面、农业竞赛奖牌以及开放式切肉台,让客人能近距离看到师傅的手艺。
这家餐厅由一位肉类专家于1974年创立,后来扩展到法国各地。它延续了法国传统肉铺的技艺和方法。
这家餐厅在服务中融入了法国传统肉铺行话“Louchébem”,延续了法国烹饪传统的重要组成部分。这种独特的语言为与客人的日常交流增添了风味。
餐厅位于市中心,步行即可轻松到达,附近有免费停车场。周末常有常客光顾,建议提前订位。
餐厅中央矗立着一座真牛大小的雕像“玛格丽特”,是品牌的吉祥物。它很受家庭欢迎,也是一个独特的拍照点。