Porto Pollo, 法国塞特的一家餐厅
波尔托波洛是塞特的一家海滨餐厅,主打海鲜和地中海菜肴。菜单上有贻贝、沙丁鱼、鸡肉,以及搭配自制甜点的当地葡萄酒。
这家餐厅是法国地中海沿岸专注于团体用餐体验的网络的一部分。这一重点决定了其长期以来的经营方式和声誉。
厨房尊重塞特的渔业传统,使用每天从当地水域到达的食材。这种与大海的联系影响了菜单的构成,并使每道菜在这里都显得地道。
餐厅每天18:00开门,设计上可容纳不同规模的团体。由于经常被团体客人订满,建议提前预订。
这家餐厅以顺利处理大型团体预订、同时保持对每个人的周到服务而闻名。这种平衡是吸引有组织的旅游团和旅行社反复光顾的原因。