Camila's Brazilian Restaurant, 美国佛罗里达州奥兰多国际大道上的餐厅
卡米拉巴西餐厅位于佛罗里达州奥兰多的国际大道上,是一家按重量计费的自助餐厅。柜台上有轮换的巴西菜肴,如皮卡尼亚、斯特罗加诺夫、黑豆炖肉、咸鳕鱼和炖肉,全部当天新鲜准备。
按重量计费的餐厅形式在巴西被称为“restaurante por quilo”,起源于20世纪80年代的圣保罗,并在十年内传遍全国。卡米拉将这种模式带到奥兰多,而在这里多年来已有相当规模的巴西社区定居。
在巴西,按重量计费的自助餐是数百万人日常的习惯,这家餐厅将同样的体验带到了奥兰多。像黑豆炖肉和皮卡尼亚这样的菜肴在这里不仅仅是食物,它们是巴西人聚在一起吃饭的方式的一部分。
这家餐厅位于国际大道上,这条路很繁忙,停车位充足,从附近的酒店步行即可轻松到达。午餐时段往往人最多,所以下午早些时候到达通常意味着在自助餐台前排队时间较短。
尽管它坐落在奥兰多最繁华的街道之一,但常客大多是巴西居民而非游客。这意味着隔壁桌的谈话常常是葡萄牙语,给这个地方带来了一种在国际大道上很少见的感觉。