L'Os à Moëlle, 法国图卢兹沙莱区的餐厅
L'Os à Moëlle 是图卢兹的一家餐厅，供应鹅肝、卡苏莱和鸭肉等地方特色菜。餐厅的用餐空间采用裸露的砖墙，并设有独立的包间。
这家餐厅于1986年开业，已成为地道法国西南部烹饪的标杆。它在图卢兹的长期存在反映了其创始理念的延续。
这家餐厅通过使用周边地区的鸭肉和羊肉烹制的菜肴，塑造了当地的餐饮风貌。游客会发现菜单上到处都有来自附近生产商的时令蔬菜。
这家餐厅位于 rue Roquelaine，每周有几天供应午餐，并在特定晚上供应晚餐。建议提前预订，尤其是周末用餐。
这家餐厅以其焗烤骨髓而闻名，这道招牌菜直接呼应了其店名。这道菜与内脏和烤奶酪辣椒搭配，构成了其独特的菜单。
位置
地址
14 Rue Roquelaine, 31000 Toulouse, France
营业时间
星期二 12:00-13:30; 星期三-星期五 12:00-13:30,19:30-21:30; 星期六 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
43.61059,1.44542
最近更新
2026年8月31日 07:36
