La Esse Romagnola, 意大利里米尼博尔戈·圣朱利亚诺的一家餐厅
拉埃塞·罗马尼奥拉是博尔戈·圣朱利亚诺的一家餐厅,供应手工意面和当地特色菜。餐厅位于一栋经过修复的建筑内,装饰传统,配有复古家具和怀旧细节。室内和室外均设有座位。
这家餐厅是博尔戈·圣朱利亚诺复兴的一部分,该地区是里米尼市中心附近的历史性渔区。它随着这个传统街区的现代修复而出现。
这家餐厅的厨房通过手工意面和该地区代代相传的食谱,弘扬罗马涅的烹饪传统。您可以品尝到当地饮食习俗如何塑造这里的每一道菜。
餐厅在常规营业时间接待访客,可选择室内或室外座位。厨房在标准营业时间内备餐,因此最好在通常的用餐时间前往。
这家餐厅由四位当地企业家经营,他们与当地的食品生产商保持着紧密联系。这些关系使他们能够直接从周边地区的农民和匠人那里采购产品。