Wildes Fräulein, 德国汉堡港城的一家奥地利餐厅
Wildes Fräulein 是位于港城的一家奥地利餐厅,将现代家具与阿尔卑斯山元素(如木桌和山地装饰)融为一体,遍布整个用餐区。位于Überseeboulevard 2号的空间,营造出集现代化港口环境与传统元素于一体的氛围。
这个名字源于阿尔卑斯山的传说,指的是民间传说中生活在巴伐利亚前阿尔卑斯山脉的神秘山灵。这些故事塑造了该地与其乡村山地传统的联系。
这家餐厅的厨房通过奶酪面疙瘩、蒂罗尔丸子、维也纳炸肉排展现了阿尔卑斯山区的烹饪传统。在这里用餐的人可以品尝到源自山区的食谱,这些食谱采用传统方法烹制而成。
驾车或乘坐公共交通都很方便,且设有无障碍通道。建议在前往之前确认营业时间,因为营业时间可能随季节变化。
咖啡来自南蒂罗尔的烘焙坊,并经过精心制作。早餐的亮点是农夫面包和源自山区的特色菜。