Café Simon, 法国圣马洛的一家餐厅
卡费西蒙是圣马洛的一家餐厅,在休闲的环境中提供法国菜和海鲜特色菜,内部以木质家具和轻松的氛围为特点。餐厅位于市中心附近的一条安静街道上,以朴实而温馨的接待方式欢迎食客。
这家餐厅位于圣马洛大教堂附近,周围环绕着自12世纪以来一直保护着这座沿海贸易城市的花岗岩防御工事。这座中世纪的防御性建筑塑造了周边街区,至今仍是这座城市性格的核心。
这家餐厅供应当地传统的布列塔尼菜肴,将本地区的荞麦薄饼与从当地渔船捕获的新鲜海鲜结合在一起。
这家餐厅位于旧城区城墙内的步行区域,步行即可轻松到达。由于座位有限,且经常有游客光顾,尤其是在周末,明智的做法是提前到达或提前打电话预订。
这家餐厅以贻贝配甜可丽饼而闻名,这是一种将当地海洋传统以出人意料的方式结合起来的独特组合。咸味贝类与甜可丽饼之间的对比,反映了布列塔尼人对意外风味搭配的偏好。