Le Bonavis, 法国瓦朗谢讷的牛排馆
Le Bonavis 是瓦朗谢讷的一家牛排馆，特色是使用传统木柴火焰的开放式烤架。厨师们在营业期间会在火上烹制各种部位的肉和时令蔬菜。
这家牛排馆使用植根于当地烹饪传统的正宗柴火烤架系统，保持着传统的烹饪技艺。这种方法源自法国烹饪中成熟的烧烤方法。
这个地方反映了当地人对以传统方式烹制的丰盛肉类菜肴的偏好。用餐者坐在一个空间里，柴火烹饪是日常体验的一部分。
这家餐厅位于多菲内街，对面就是高蒙影院，很容易找到。午餐和晚餐时段都营业，一天大部分时间都接待客人。
用餐者可以在石板上烹饪，并在餐桌上根据自己的喜好将肉烹制到理想的熟度。这种亲身参与的方式让每位客人都能掌控自己餐食的最终结果。
位置
地址
Rue du Dauphiné, 59300 Valenciennes, France
营业时间
星期一-星期日 12:00-14:30,19:00-22:30
电话
GPS 坐标
50.33970,3.51513
最近更新
2026年8月31日 07:36
