Delhi Rocks, 澳大利亚墨尔本的印度餐厅
Delhi Rocks 是位于墨尔本中央商务区的一家印度餐厅,提供黄油鸡肉、香气四溢的豆糊和山羊肉比尔亚尼等传统菜肴,采用正宗的香料和烹饪方法。厨房使用经典的印度技艺,精心准备多样化的菜单。
这家餐厅于2007年在墨尔本开设了第一家店。随着需求的增长,后来在都市区扩展到了多家分店。
这个地方体现了北印度的烹饪习俗,通过塔利餐呈现,即按照地区传统将几道菜放在同一个大盘子里。食客可以体验到不同的风味和质地如何结合成一顿完整、均衡的餐食。
该餐厅位于国王街,营业时间因星期而异。有些日子开门较早,周末则营业至深夜,方便您安排光顾。
该场所于2012年荣获IEC人民选择奖的咖啡馆和餐厅类奖项,标志着它在墨尔本餐饮界早期获得了认可。该奖项反映了它在当地人和寻求正宗印度美食的食客中赢得了青睐。