Le 20, 法国勒韦尔的餐厅
Le 20 是法国勒韦尔的一家餐厅,其玻璃幕墙的扩建部分面向圣费雷奥尔湖及周边景观开放。建筑将当代设计与小镇的传统建筑融为一体,同时最大限度地展现了水景。
这座建筑位于勒韦尔,一个由几个世纪的建筑发展和区域饮食文化塑造的小镇。这家餐厅展示了该镇如何将其历史空间适应现代餐饮实践。
厨房利用周边地区的农业传统,采用就近采购的新鲜时令食材。这种方法反映了当地农业传统如何塑造餐桌上的食物。
可通过电子邮件或电话预订,餐厅提供午餐和晚餐菜单,价格适中。玻璃墙在白天提供自然光线,下午时段通常能看到最佳的景色。
这家餐厅在晚上会改变风格,引入现场音乐和与午餐服务不同的共享小盘菜。这种每日的变化让游客能够以两种不同的方式体验空间。