Dante Brasa y Fuego, 墨西哥墨西哥城波兰科区的墨西哥餐厅
Dante Brasa y Fuego 是位于墨西哥城波兰科区的一家餐厅，专注于以木炭和明火烹制的菜肴。室内设计现代优雅，灯光柔和，而宽敞的户外露台可欣赏周边街道的景色。
这家餐厅由 Dante Ferrero 创立，他是一位在墨西哥拥有超过20年经验的阿根廷厨师，以火烤烹饪技艺闻名。这一理念将他久经考验的、诚实的火烤美食哲学带到了首都。
餐厅的名字是为了纪念其创始人、阿根廷厨师 Dante Ferrero，他以对火烤传统的热情而闻名。访客可以体验一种轻松而精致的氛围，当地居民和旅行者在此聚集，分享美食与交谈，反映了墨西哥城国际化的餐饮文化。
餐厅位于波兰科区的埃米利奥·卡斯特拉尔街附近，从下午营业至深夜，适合午餐或晚餐。可通过电话预订，在线订餐还可享受折扣，从而无需等候。
创始人 Dante Ferrero 在国际烹饪界被誉为“肉类大师”，并与 Enrique Olvera 等知名厨师合作。他的专长是将整只动物用明火烹饪，并在世界各地的美食节上展示这一技艺。
位置
Mexico City
地址
Edgar Allan Poe 41, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11540 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.43050,-99.19990
最近更新
2026年8月31日 07:36
