Parco Dei Ciliegi, 意大利佐拉普雷多萨的比萨店
帕尔科·代伊·奇利耶是一家位于博洛尼亚附近佐拉普雷多萨的比萨店兼餐厅，供应柴火烤制的比萨以及艾米利亚地区的传统菜肴。餐厅设有室内用餐区，还有带露台、凉亭和儿童游乐场花园的大型户外区域。
这家餐厅由三位合伙人朱塞佩、尼古拉和罗伯托创立，他们围绕艾米利亚传统烹饪方法打造了厨房。对纯手工制作的最初专注自此一直指引着餐厅的经营方式。
菜单融合了意大利两大深厚的饮食传统：南方的柴火比萨和艾米利亚的手工意面。来自周边地区的当地葡萄酒与这两者一同供应，为餐桌增添了一份地方气息。
在温暖的月份，户外花园区域往往会很快坐满，因此值得提前预订，尤其是家庭或较大的团体。提前一点到达，您就有时间选择想坐的位置。
潘卡尔迪主厨直接从当地生产商那里采购食材，这意味着菜单会随季节变化，而不是全年固定不变。与附近供应商的这种紧密联系让每道菜都带有短供应链带来的新鲜感。
位置
地址
Via Gessi, 2, 40069 Zola Predosa BO
电话
GPS 坐标
44.47343,11.21275
最近更新
2026年8月30日 23:39
