Bakmie Siantar, 印度尼西亚普洛加东的面条餐厅。
Bakmie Siantar 是普洛加东的一家面条餐厅,供应中式鸡蛋面,配以鸡肉、海鲜、蔬菜等各种配料。菜肴有汤面和炒面两种。
这家餐厅起源于Pematang Siantar的烹饪传统,将北苏门答腊的面条制作方法带到东雅加达繁华的地区。这些地区烹饪技术经过几代人的传承,塑造了当地的饮食文化。
印尼和中国的烹饪方法在这里融合,手工面条与当地食材和地区香料组合相遇。
餐厅位于Kayu Putih的Jalan Bangunan Barat 510号,交通便利。建议在前往之前查看确切的营业时间,因为不同日期可能有所不同。
这家餐厅自制招牌辣椒酱,搭配每道面条菜肴,并提供不同的辣度以满足每位客人的喜好。这种自制混合酱是用餐体验的关键部分。