Pizzeria Er Panonto, 意大利罗马的披萨店
披萨店埃尔帕农托是罗马一家社区披萨店，用木柴烤箱和传统方法，以当地食材制作薄底披萨。简单的菜单专注于这家店擅长的事情，没有多余的装饰。
这家店由乔瓦尼和玛丽安娜创立，延续了意大利家庭世代相传的披萨制作方法。它代表的是一种延续而非改变，保留了数十年来定义这个社区的烹饪方法。
这家披萨店体现了罗马随意的社区餐饮传统，在那里披萨只是做得好的食物，毫无做作地分享。人们把它作为日常的一部分，而不是作为寻求体验的游客。
餐厅从周四营业到周二，晚上很快就坐满，所以早到或提前打电话有助于确保座位。它位于居民区，如果愿意等待，在附近走走也是不错的。
厨房会为每款披萨推荐特定的葡萄酒，将食物视为需要精心搭配而不是单独食用的东西。这种对搭配的关注在休闲披萨店中并不常见，让用餐感觉更加用心。
位置
Roma
运营方
Giovanni e Mariana
地址
Via Enrico Cravero, 10, 00145 Roma RM, Italy
营业时间
星期一-星期日 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
41.86231,12.48504
最近更新
2026年10月10日 06:02
