Le Grandgousier, 法国昂热的餐厅
Le Grandgousier 是位于昂热市中心的一家餐厅，专注于使用卢瓦尔河谷的时令食材烹制地方菜肴。菜单上的传统菜肴体现了法国西部的烹饪风格，每一道菜都使用当地采购的新鲜食材烹制。
这家餐厅从一开始就专注于昂热地区的烹饪传统。对当地烹饪方法的执着成为其标志性特色，并塑造了其长期的发展。
这个名字源自拉伯雷文学作品中的一个慷慨的美食巨人角色，反映了这家餐厅以丰盛的份量和当地食材为核心的经营理念。游客可以体验到昂热地区世代相传的当地烹饪技艺如何体现在这里提供的每一道菜肴中。
这家餐厅位于昂热市中心，大部分晚上营业，建议提前预订座位。请注意，厨房专营当地食材，因此菜单会随季节变化。
厨房直接与当地农民合作，大部分食材来自餐厅方圆约50公里以内。与附近生产者的这种密切关系确保每道菜都使用最新鲜的食材烹制。
位置
地址
7 Rue Saint-Laud, 49100 Angers, France
营业时间
星期一-星期日 18:30-22:00
电话
GPS 坐标
47.47272,-0.55203
最近更新
2026年8月31日 07:36
