SUMO, 位于荷兰阿姆斯特丹的日本餐厅。
SUMO是阿姆斯特丹的一家日本餐厅,在现代环境中提供寿司和其他正宗的日本菜肴。厨房在经验丰富的厨师指导下,用新鲜食材制作握寿司、卷寿司和手卷。
这家餐厅于2005年在鹿特丹开业,起初只有九张桌子。后来扩展到荷兰主要城市的多个分店,包括阿姆斯特丹分店。
这个名字源自日本相扑,寓意厨房烹饪方式中的丰盛与慷慨。这里吸引了许多团体和家庭,他们聚在一起分享多道菜肴。
这家餐厅每周大部分日子营业,具体时间因日期而异。建议提前预订,尤其是人数较多的团体,以确保有座位并顺利用餐。
菜单使用清晰的符号来标记适合不同饮食需求的菜肴,包括特别标注适合孕妇的选项。这些详细的标记帮助客人快速找到适合自己需求的菜肴。