Matilda, 西班牙马德里的餐厅
玛蒂尔达是马德里的一家地中海餐厅,使用当地市场采购的食材制作新鲜的塔帕斯、披萨、汉堡和甜点。厨房将传统地中海食谱与现代手法相结合,创造出均衡的风味。
这家餐厅成立于1999年,现已成长为马德里居民的重要聚会场所。它保留着传统的西班牙烹饪技艺,同时不断演变其方法。
这家餐厅秉承西班牙的用餐习俗,提供适合分享的小盘菜,营造以美食为中心的社交体验。空间体现了这一理念,邀请人们聚在一起共同享用美食。
这家餐厅靠近市中心,周一至周六的早餐和午餐时段欢迎客人光临。地处市中心,步行即可轻松到达,公共交通也很便利。
这家餐厅精选了一系列国际精酿啤酒,包括比利时和德国品种。这些啤酒与地中海美食相得益彰,为客人提供葡萄酒以外的饮品选择。