Kalamaris, 以色列海法的一家餐厅。
卡拉马里斯是海法的一家地中海餐厅,采用传统方法烹制新鲜海鲜。餐厅内部将石头和木材等天然材料与面向周围景观的大窗户相结合。
这家餐厅源于海法的渔业传统,新鲜渔获长期以来一直是当地资源。与港口遗产的这种联系塑造了餐厅如今的做法。
这家餐厅通过菜单融合了以色列和地中海的烹饪风格,使用当地香料和传统烹饪方法。游客可以看到这些影响如何体现在每道菜中。
餐厅位于斯特拉·马里斯路,每天从中午营业至午夜,提供室内和露台座位。您可以根据天气和喜好选择。
开放式厨房让客人可以直接从餐桌观看海鲜的制作过程。这种设计展示了每道菜背后的手艺。