Laiterie du Col Bayard, 法国莱伊的山间餐厅
莱特里·杜·科尔·巴亚尔是一家山间餐厅，坐落在一座改建的农舍中，可俯瞰尚索尔山谷。餐厅可容纳约85位客人，主打本地奶酪和葡萄酒。
这个地方始于1935年，当时是一家乳品厂，收集附近农民的牛奶并制作奶酪。随着时间的推移，它发展成了今天的餐厅。
这个地方通过将当地奶酪作为用餐体验的核心部分来呈现和服务，以此向高山乳制品传统致敬。游客可以亲眼看到山谷的农业传统与餐桌上食物之间的深厚联系。
餐厅位于山顶，设有游客停车场。开放时间在工作日和周末有所不同，因此建议在上山前确认一下。
该场所设有陈年洞穴，奶酪在受控条件下储存和熟成。这使得厨房能够提供在这些地下空间中精心陈化的非常新鲜的产品。
位置
地址
6 Grands Prés et Miellouses, 05500 Laye, France
营业时间
星期二-星期四 08:30-19:00; 星期五-星期日 08:30-23:00
电话
GPS 坐标
44.63987,6.08384
最近更新
2026年8月31日 07:36
