Baklavacı Mehmet Yıldırım Merkez, 土耳其巴沙克谢希尔的一家果仁蜜饼餐厅
Baklavacı Mehmet Yıldırım 是巴沙克谢希尔的一家果仁蜜饼餐厅，设有开放式厨房，顾客可以观看新鲜果仁蜜饼和其他土耳其甜点的制作过程。菜单提供多种选择，包括开心果、经典和特别什锦拼盘。
创始人于1974年以孩童身份开始了他的职业生涯，并于1982年开设了自己的工厂，成为土耳其领先的果仁蜜饼生产商。这家店标志着如今运营的业务的开始。
这个地方尊重来自加济安泰普的果仁蜜饼制作传统，该传统以其细腻的层次和精心的手工技艺而闻名。游客可以观看面包师的工作，这赋予了空间一种独特的性格，反映了这门手艺的重要性。
这家餐厅提供堂食服务，并将订单运往世界各地，因此顾客可以在店内享用美食或安排送货。白天参观最佳，此时面包师们正在忙碌工作，厨房一片繁忙。
生产过程透明，游客可以观看从原材料到成品果仁蜜饼的整个制作过程。这种方式提供了一个难得的机会，让人们一窥这门手艺的实际运作，而这些通常是不对外的。
位置
地址
Atatürk Blv. No:74 E, 34490 İkitelli Osb/Başakşehir/İstanbul
GPS 坐标
41.07761,28.80904
最近更新
2026年8月31日 07:36
