Crêperie du Port, 法国瓦讷的可丽饼店
克雷珀里·杜·波尔是瓦讷的一家餐厅,使用布列塔尼当地新鲜食材制作甜可丽饼和咸味加莱特饼。烹饪在传统的铸铁烤盘(称为比利格)上进行,菜单以经过验证的地方菜谱为主。
这座建筑建于15世纪,木梁结构反映了瓦讷历史港口区的建筑历史。空间本身带有那个时代的痕迹,提醒游客该地区作为贸易中心的重要性。
这家店专注于荞麦加莱特饼和地方风味,延续了布列塔尼的烹饪传统。您可以品味到当地饮食文化的发展,以及居住在这里的人们所看重的东西。
这家餐厅距离停车场步行即可到达,周一至周六营业,提供午餐和晚餐。淡季时营业时间可能会有变化,请提前确认。
楼上的用餐室俯瞰瓦讷港,与较为繁忙的底层形成独立空间。这个区域可以预订用于私人聚会,并可容纳较小的团体。