Pierożek, 波兰格丁尼亚的波兰餐厅
Pierożek 是格丁尼亚的一家餐厅,靠近科希丘什科广场,专注于每天新鲜制作的波兰饺子。菜单涵盖传统馅料和更具创意的馅料,饺子有煮、烤和甜味版本。
波兰饺子大约在13世纪通过贸易路线从亚洲传入波兰,并逐渐成为波兰烹饪的主食。在接下来的几个世纪里,它们传播到全国,成为各种背景的人们日常膳食的一部分。
波兰饺子是波兰日常生活的一部分,无论是在家庭餐桌上还是在庆祝场合都经常出现。坐在 Pierożek 里,你可以看到一种简单的馅饺子对从小吃它长大的人来说有多么重要。
餐厅位于 Jana Pawła II 11A,从科希丘什科广场步行即可轻松到达,该广场是该地区大多数游客的天然起点。餐厅每天营业,提供堂食和外带服务。
虽然波兰饺子现在被视为日常波兰食物,但其名称可能来自古斯拉夫语中表示“盛宴”的词汇。这表明它们曾经可能只在特殊场合供应,而不是日常餐点,这与如今大多数人的看法相反。