TOO Restaurant, 法国巴黎十三区的一家餐厅
TOO餐厅位于法国巴黎十三区TOO酒店的25楼。餐厅完全被玻璃包围,可以全方位俯瞰城市屋顶。
TOO酒店及其餐厅诞生于十三区的变迁,该区从2000年代起发生了巨大变化。新建筑和文化场所相对较短的时间内重塑了巴黎东南部的这个区域。
主厨Benjamin Six将世界各地的烹饪方法与法国技艺相结合,创造出牛肉鞑靼玉米饼和黑鳕鱼饺子等菜肴。菜单定期更换,体现了这种对食材和传统的俏皮态度。
由于座位有限,尤其是周末很快会满座,建议提前预订。在日落时分到达,随着光线变化和夜晚的开始,可以体验到城市的不同面貌。
虽然餐厅位于摩天大楼的高度,但它坐落在一个不以高楼闻名的街区,这使得视野异常开阔和令人惊讶。从这里,像巴黎圣母院和蒙马特这样的地标以大多数巴黎人自己从未见过的角度出现。