Piccolino, 位于英国伯明翰布林德利广场的餐厅
皮科利诺是布林德利广场的一家意大利餐厅,设有开放式厨房、鸡尾酒吧以及带可伸缩屋顶的供暖户外露台,可俯瞰奥泽尔斯广场。餐厅位于伯明翰现代娱乐区,将室内用餐与带顶棚的露台相结合。
这家餐厅在布林德利广场从工业运河区转变为现代商业和娱乐区时开业,成为重塑该地区的城市更新的一部分。
菜单借鉴了意大利各地的风味,提供多层牛肉千层面和配有撒丁岛扁面包的生金枪鱼等菜肴。这些菜品反映了意大利烹饪传统如何在现代环境中被诠释。
餐厅位于布林德利广场的中心地带,步行即可轻松抵达,室内和供暖露台均设有充足座位,全年开放。营业时间因星期而异,因此前往之前最好先查看一下。
带可伸缩屋顶的供暖露台让客人全年都能在户外用餐,即使在较冷的月份也是如此。食材直接来自意大利生产商,为菜单提供正宗的食材来源。