Rokurinsha Osaki, 日本东京品川的餐厅
六厘舍大崎是一家专营蘸面的餐厅，蘸面是将面条蘸着用猪骨和海鲜汤长时间熬制的浓稠蘸酱食用的。店内布置简洁，设有吧台座位，客人将口感筋道的粗曲面条蘸入浓郁芳香的酱汁中享用。
这家餐厅于2014年开业，并凭借其蘸面风格在东京迅速赢得了一批追随者。由于原店因居民对店外排长队的不满而关闭，后来搬迁到了现在的大崎分店，但保持了其菜单和做法。
六厘舍这个名字反映了这家餐厅对蘸面的专注，蘸面是日本吃面条前先蘸酱料的传统。游客会注意到，这一简单的仪式如何塑造了日常体验，并吸引了那些重视正宗日本饮食文化的人。
从山手线和埼京线的大崎站向南步行几分钟即可到达，交通便利。营业时间从上午晚些时候到晚上，为游客提供灵活的午餐或晚餐选择。
吃完面条后，客人可以将剩余的蘸酱倒在剩下的面条上，制成温热的、风味浓郁的汤来结束这顿饭。这是一种常见的收尾做法，让食客从头到尾都能体验到味道的全部深度。
位置
地址
〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−11 ウィズシティテラス1階103号
电话
GPS 坐标
35.61703,139.72937
最近更新
2026年10月10日 06:00
