Hôtel de Ville, 瑞士拉绍德封的法国啤酒馆餐厅
市政厅酒店(Hôtel de Ville)是一家位于拉绍德封历史建筑内的法国啤酒馆风格餐厅。红色皮革长椅、斜边镜子和磨砂玻璃灯具营造出真实的内饰,反映了建筑的特征。
这家餐厅的创立是为了在瑞士背景下保持巴黎啤酒馆的烹饪传统。随着时间的推移,它保留了这些经典做法,同时适应了现代当地的用餐标准。
这家餐厅将法国和瑞士的烹饪传统融合在一盘菜中,使用当地食材和经典技术,游客可以在每日特价菜中品尝到。这两种烹饪风格都自然地体现在厨房的工作方式和端上桌的菜肴中。
餐厅周一至周六供应午餐和晚餐,需预订座位。提前预订可确保您有座位,尤其是在繁忙的夜晚。
这家餐厅拥有超过500瓶法国葡萄酒的特别收藏,价格有竞争力,使其有别于典型的啤酒馆。这一丰富的选择让游客能够发现其他地方难以找到的稀有和经典葡萄酒。