El Sur, 法国巴黎的阿根廷餐厅
埃尔苏尔是一家位于巴黎圣日耳曼德佩区附近的阿根廷餐厅，提供从肉馅卷饼到采用南美技法烹制的烤肉等各式传统菜肴。菜单上有不同部位的牛肉，以及因产地和季节而变化的特色菜。
这家餐厅的创立初衷是将正宗的阿根廷美食带到巴黎市中心，并且自开业以来一直保留着原有的菜谱和烹饪方法。这种延续性体现了在法国忠实地呈现该国美食传统的承诺。
这家餐厅向食客介绍传统的马黛茶仪式，并提供来自阿根廷各省的地方特色菜。您可以体验这种饮品如何塑造日常社交时刻，并将全国各地的人们联系在一起。
餐厅周一至周六中午12点至晚上11点接受预订，周日接受预订至下午4点。提前预订会很有帮助，尤其是在周末，因为座位很快就会满。
每种肉块都按照阿根廷烧烤大师的精确标准，接受特定的烹饪时间和温度处理。这些不同肉块之间的细微差别，往往被快速点餐的食客所忽略。
地址
35 Bd Saint-Germain, 75005 Paris, France
营业时间
星期一-星期六 12:00-23:00; 星期日 12:00-16:00
电话
GPS 坐标
48.84940,2.35149
最近更新
2026年10月10日 22:44
