Gatlin's BBQ, 美国休斯顿的烧烤餐厅
Gatlin's BBQ 是橡树林区的一家家庭餐厅，全天用木材火熏制牛肉、猪肉和鸡肉。肉类搭配自制酱汁和香料擦料，并配有豆类和凉拌卷心菜等传统配菜。
该餐厅于2010年开业，2015年迁至橡树林区以扩大经营。这次搬迁使业务得以发展，并在新地点为更多顾客提供服务。
这家餐厅体现了家族对代代相传的传统熏制方法的坚持。这里的菜肴制作方式与德克萨斯烧烤文化中注重慢火烹制和耐心的传统息息相关。
餐厅周一至周六上午7点至下午6点营业，提供早餐服务，并设有堂食座位。也提供外卖和团体餐饮服务，方便您在其他地方享用。
每道肉菜在熏制前都会涂上独特的香料擦料，形成由火中木材带来的层层风味。常客常会注意到，不同种类的木材会改变同一块肉的味道。
位置
地址
3510 Ella Blvd Bldg C Ste A, Houston, TX 77018
GPS 坐标
29.82044,-95.42908
最近更新
2026年8月31日 07:36
