Atomic Cowboy home of Denver Biscuit Co & Fat Sully's NY Pizza, 位于美国科罗拉多斯普林斯的餐厅和比萨店
Atomic Cowboy 是 Denver Biscuit Co 和 Fat Sully's NY Pizza 的所在地,是科罗拉多斯普林斯的一家餐厅,两个独立的厨房和菜单并排运营。Denver Biscuit Co 负责早餐和南方风味三明治,而 Fat Sully's NY Pizza 则提供纽约风格披萨的午餐和晚餐。
Denver Biscuit Co 始于丹佛,后来扩展到科罗拉多斯普林斯,并在那里与 Fat Sully's NY Pizza 联手。这两个品牌在保持各自配方和特色的同时,开始共用同一栋建筑。
每道菜品都体现了传统美国南方烹饪技法与科罗拉多烹饪偏好的结合,呈现出代表这两个地区影响的菜肴。
营业时间从早到晚,因此既适合早餐也适合晚餐。避开高峰时段(尤其是周末)到访,可能有助于减少等待时间。
两个厨房都自己制作许多食材,包括腌制蔬菜和风味黄油,这些食材出现在两个菜单上。这个地方的突出之处在于,在共同的营业时间内,食客可以坐在同一张桌子上同时从两个菜单点菜。