Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang, 印度尼西亚坦博拉克伦当的一家中国餐馆
Nasi Campur Yung Yung 99 Kalimantan Krendang是坦博拉的一家中国餐馆,供应配有各种配料的什锦饭。菜单将酥脆的炸肉、甜猪肉制品和香肠以不同搭配组合,盛入个人碗中。
这家餐厅保留了加里曼丹的传统食谱,这些食谱由几代中国厨师传承下来。这种烹饪风格反映了中餐在这一地区的长期存在。
这个地方在日常服务中展示了中式烹饪方法与印度尼西亚食材的融合。菜肴的调味和制作方式反映了这里华人社区形成的当地饮食习惯。
这家餐厅位于Jalan Krendang Raya,穿过街区时很容易看到。它全天长时间欢迎客人,并接受现金和银行卡支付,方便不同游客使用。
厨房制作了特殊版本的什锦饭,包括海南风味的选择,配有浓汤和清汤。这种汤的搭配让游客在一餐中体验不同的风味。