360 Roof Mezze, 位于伊斯坦布尔坎库尔塔兰的餐厅
360屋顶梅泽是伊斯坦布尔的一家屋顶餐厅,主打梅泽拼盘、烤肉和传统土耳其菜肴。餐厅提供有遮盖和露天座位,可欣赏城市景观。
这家餐厅位于坎库尔塔兰区,该区毗邻古城墙和跨越多个世纪的纪念碑。这一位置使其处于伊斯坦布尔一个叠加了不同历史时期的区域。
这家餐厅展示了地区烹饪传统如何仍然是这里日常生活的一部分,梅泽和烤肉菜肴采用代代相传的方法制作。用餐者可以看到并品尝当地市场如何塑造每个盘子上的内容。
餐厅每日营业时间可能有所不同,建议提前致电或查看时间。若想在高峰时段用餐或预订户外座位,建议提前预订。
屋顶位置提供了伊斯坦布尔多个方向的畅通视野,这也启发了餐厅的名字。高于街道的位置使其感觉与下方的人群分离,同时仍然位于该区的中心。