Neo Don Donburi Gongguan Branch, 台湾大雪山村的餐厅。
Neo Don Donburi 公馆店是大雪山村的一家牛肉特色餐厅，采用工业设计，融入改造的机械元素，并设有宽敞的露台，可俯瞰周边区域。用餐空间融合了现代建筑与开放式酿酒区，啤酒在店内现场酿造。
这家餐厅由David创立，他将酿造技术和传统的牛肉制备方法带到了大雪山村。他的背景塑造了餐厅的基础，使其很快因啤酒专业和肉类专长而闻名。
这个地方将台湾当地食材与国际牛肉烹饪技术相结合，提供现场制作的手工啤酒。游客可以在一个反映这种烹饪世界融合的环境中，体验当地和全球美食传统的混合。
这家餐厅靠近公共交通路线，从午餐到晚餐保持常规营业时间，接受预订和直接到店客人。游客应注意，天气好的时候露台很受欢迎，并且应预期一个具有功能性空间的工业环境。
这家餐厅生产获奖的柏林小麦酸啤酒和水果浸泡变种，包括苹果和杨梅口味，与肉类菜肴相得益彰。这些啤酒直接在现场生产，展示了传统酿造工艺与亚洲地点的罕见结合。
地址
No. 277-1, Section 3, Roosevelt Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
GPS 坐标
25.01816,121.53113
最近更新
2026年8月31日 22:03
