Midpoint, 土耳其弗洛里亚的一家餐厅
Midpoint 是位于伊斯坦布尔西端沿海社区弗洛里亚的一家餐厅,设有室内餐厅和面向大海的露天露台。厨房供应地中海风味和国际菜肴,食材来自附近的供应商,并根据季节变化。
这家餐厅最初是一家小型的家庭经营场所,多年来发展成为弗洛里亚知名的餐饮地点。它的成长与该地区本身作为伊斯坦布尔居民海滨目的地的崛起同步。
菜单结合了地中海烹饪技巧和土耳其食材,反映了伊斯坦布尔美食的多元文化影响。
餐厅位于弗洛里亚的海滨长廊旁,附近设有自己的停车场。周末或节假日期间,餐桌很快就会满座,因此提前预订是个好主意。
菜单上的海鲜每天都会根据当地渔民捕获的鱼而变化,因此每次到访都不尽相同。常客有时一周会回来几次,只为看看当天有什么新鲜的。