Le Bistro Du Vingt, 法国滨海布洛涅的一家餐厅
Le Bistro Du Vingt 是位于法国滨海布洛涅的一家法国餐厅,使用当地供应商提供的新鲜食材烹制经典菜肴。菜单以该地区的特色菜和上法兰西大区的时令食材为主。
这家餐厅在道尔顿广场附近扎根,自创立以来一直塑造着滨海布洛涅的餐饮风貌。它一直致力于保护和传承法国烹饪传统。
这家餐厅的厨房以当地食材和传统烹饪方法烹制的菜肴,展示法国北部的烹饪。您可以品尝来自周边地区、定义该地区风味的产品。
这家餐厅最好提前预订,因为晚餐时段经常客满。营业时间在平日和周末有所不同,建议前往之前先确认时间。
菜单的一个特色是奶酪沙拉,将温热的当地奶酪品种与新鲜蔬菜搭配。这道菜展示了厨房如何将当地丰富的奶酪生产汇聚在一盘之中。