Big Ed's Pizza, 美国橡树岭的披萨店。
Big Ed's Pizza 在一栋由药店改建的建筑内营业，供应手工制作的披萨，使用新鲜面团和自制的酱料，在开放式厨房中制作。菜单以使用威斯康星州奶酪的披萨为主，提供堂食和外带服务。
这家餐厅成立于1970年，当时埃德·诺伊塞尔（Ed Neusel）与妻子金杰（Ginger）和三个儿子将前服务药房（Service Drug Store）改建为披萨餐厅。这家家族企业自开业以来一直在原址经营。
墙上展示着当地的纪念品和历史照片，反映了社区多年来的发展历程。
餐厅菜单简单明了，方便顾客快速选择。在用餐高峰时段，尤其是周末，可能会需要等待。
披萨是用剪刀而不是传统的披萨刀切的，这是创始人埃德·诺伊塞尔创立的方法，自开业以来一直保持不变。这种独特的技巧已成为餐厅特色的一部分，让游客感到惊讶。
位置
Oak Ridge
地址
101 Broadway Ave, Oak Ridge, TN 37830
GPS 坐标
36.03020,-84.23742
最近更新
2026年8月31日 07:35
