Celso y Manolo, 西班牙马德里胡斯蒂西亚区的一家餐厅
Celso y Manolo 是马德里胡斯蒂西亚区的一家餐厅，位于一栋19世纪的建筑内，供应传统的西班牙菜肴。厨房使用本地食材，并根据当季的供应情况调整菜品。
该空间保留了1950年代的原始内饰，包括木质柜台、复古地砖和传统的马德里风格餐桌布置。这些元素来自这座城市餐厅文化以家庭和日常聚会为中心的时代。
厨房通过精心烹制的当地人数十年来一直在吃的菜肴，如马德里炖菜和牛肚，来表达马德里的美食传统。这些食谱是居民理解自己城市饮食文化和身份认同的核心。
餐厅周二至周日营业，午餐和晚餐时段分开。尤其是在用餐高峰期，提前通过电话或在线预订会很有帮助。
客人在用餐开始时，会收到一盘自制的苦艾酒和传统的西班牙橄榄，作为一种欢迎的姿态。这种简单的提供反映了这家店如何对待与来访者的关系。
位置
地址
28004,C. de la Libertad, 1, 28004 Madrid, Spain
电话
GPS 坐标
40.42025,-3.69746
最近更新
2026年8月31日 07:35
