LIU 成都味道面馆 Nudelhaus, 位于柏林米特区的中国餐馆。
LIU 成都味道面馆 Nudelhaus 是柏林米特区的一家中国餐馆,主打成都特色菜。菜单提供手工面条、饺子和火锅,使用正宗的四川香料和食材,每天新鲜制作。
这家餐厅的创立初衷是向柏林人介绍正宗的川菜烹饪技艺。对传统食谱和自制底料的专注,体现了将世界各地正宗的地方菜带到柏林的承诺。
名字指的是成都,中国西南部一个以浓郁风味和集体用餐闻名的城市。坐下后,你会看到人们围着一锅热气腾腾的汤锅,把小碟子蘸到自己面前的调料碗里,这是一种塑造了这里用餐体验的传统。
餐厅位于克罗嫩大街,所有订单均需在线预付。由于营业时间会有变化,请提前查看空位情况,并准备好在小而舒适的用餐空间内就餐。
菜单上有多种自制蘸酱,使用不同的辣椒品种制作,每种辣度各不相同。这些蘸酱选择让客人可以在用餐过程中塑造自己的口味体验。