Sarkis, 位于阿根廷布宜诺斯艾利斯巴勒莫区的中东餐厅
萨基斯是巴勒莫区的一家中东餐厅,供应传统的亚美尼亚菜肴,分量十足。菜单上有鹰嘴豆泥、炸豆丸、塔博勒沙拉和烤肉类,均为当天新鲜制作。
这家餐厅于20世纪80年代开业,将亚美尼亚烹饪传统引入布宜诺斯艾利斯的餐饮界。这一创始时期标志着该菜系在这座城市站稳脚跟的开始。
这家餐厅体现了移居阿根廷的亚美尼亚移民的影响,将中东风味与当地食材融合在一起。顾客在品尝的每道菜肴中都能感受到这种传统与本地资源的结合。
餐厅位于巴勒莫区的泰晤士街上,接受信用卡支付。价格适中,适合不同预算的顾客。
每张餐桌都会免费提供按亚美尼亚食谱制作的腌菜和香料橄榄。这种传统的欢迎方式代代相传,延续至今。