尬鍋, 台湾复兴村的一家餐厅。
尬鍋是复兴村的一家火锅店，提供多种汤底和新鲜食材，按传统配方制作。食客可在餐桌上选择多种食材，自由搭配每次涮煮。
该餐厅位于复兴村，代表了台湾战后发展时期共同用餐传统的发展。这种火锅烹饪方式深深植根于当地的社会生活和社区聚会之中。
食客们围坐在热气腾腾的锅旁，挑选食材，构建自己的组合，并与邻座自然交谈。这种共享的烹饪体验在整餐中营造出引人入胜的社交氛围。
餐厅每天营业，从上午中段一直开到深夜，接受预订和直接入店。附近有停车位，无需提前规划即可轻松前往。
每张桌子都有独立的加热控制，让食客可以根据准备的食物调整烹饪温度。这种设置让每位客人都能完全控制食物的烹饪速度。
地址
108, Taiwan, Taipei City, Wanhua District, Section 1, Zhonghua Rd, 78號1樓
营业时间
星期一-星期日 11:30-00:00
电话
GPS 坐标
25.04562,121.50885
最近更新
2026年8月30日 23:39
