Casa Oaxaca, 位于墨西哥瓦哈卡德华雷斯的墨西哥餐厅。
卡萨瓦哈卡餐厅坐落于一栋殖民地时期的建筑内，屋顶露台可俯瞰圣多明各教堂。餐厅供应融合国际烹饪风格的当代墨西哥菜肴。
这家餐厅于2000年代初由厨师亚历杭德罗·鲁伊斯创立，将一座传统的殖民地时期住宅改造成用餐场所。这一开业推动了瓦哈卡历史中心餐饮业的发展。
这家餐厅使用当地种植的食材，包括不同种类的玉米、辣椒和传统制作的莫莱酱，展现瓦哈卡美食。您可以品尝到这些当地食材如何融入这里的菜肴。
餐厅位于市中心，由于人气旺盛，很快客满，建议预订。天气宜人的时候，屋顶露台是舒适的用餐场所。
在您的餐桌旁，服务人员用火山石研钵制作新鲜萨尔萨酱，并根据您的喜好混合不同的辣椒和香料。这一私人仪式为每位客人创造个性化的味觉体验。
地址
C/ de la Constitución #104-A, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.
营业时间
星期一-星期日 13:00-23:00
GPS 坐标
17.06530,-96.72238
最近更新
2026年8月30日 23:39
