El Sombrero, 法国里昂的墨西哥餐厅
埃尔松布雷罗是位于里昂第一区的墨西哥餐厅,供应法吉塔、 enchilada 和玉米片等经典菜肴。菜单上有多种蛋白质选择和蔬菜料理,每种都配以自制酱汁和新鲜食材。
这家餐厅的建立是为了将墨西哥美食引入里昂第一区,并已成为当地餐饮界的一个固定去处。随着时间的推移,它已成为那些在这座城市寻求正宗拉丁美洲美食的人的目的地。
名字来源于标志性的墨西哥阔边帽,将空间与更广泛的拉丁美洲传统联系起来。用餐者将这里体验为一个休闲场所,每道菜都以正宗的烹饪方法为核心。
餐厅位于里昂第一区,从旧城区步行即可轻松到达。接受信用卡和现金支付,店内设有适合不同规模团体的座位。
这家餐厅以冷冻玛格丽特闻名,提供草莓、芒果和番石榴等多种口味。这款特调结合了经典鸡尾酒技巧和反映菜单墨西哥起源的食材。