Havana Vieja, 位于美国迈阿密海滩的古巴餐厅。
哈瓦那老城是迈阿密海滩的一家古巴餐厅,在充满复古收藏品和彩色玻璃装饰的室内供应传统古巴菜肴。房间内装饰着不同时代的个人纪念品。
这家餐厅的灵感来自20世纪50年代哈瓦那的厨房,并保留了古巴家庭代代相传的传统食谱。这些烹饪方法反映了流亡文化的延续性。
用餐区展示着复古打字机和照片,伴随着拉丁音乐,反映出古巴美食传统至今仍是社区身份的核心。
这家餐厅交通便利,为游客提供白天或晚上轻松用餐的空间。您可以花时间欣赏装饰,并按照自己的节奏浏览各种菜单选项。
菜单上有特色菜品,如虾馅炸大蕉饼、烤章鱼,以及搭配摩罗斯米饭和黑豆的阿根廷烤肉。这些特色菜展示了古巴烹饪中常被食客忽视的地区差异。