Daroco 16, 法国巴黎第十六区的意大利餐厅。
Daroco 16是一家位于巴黎第十六区的意大利餐厅,毗邻广播之家。外观为蓝色,街道上可见醒目的霓虹灯招牌。
这家餐厅由三位巴黎餐饮专业人士创立:亚历山大·吉斯伯特(Alexandre Giesbert)、朱利安·罗斯(Julien Ross)和罗曼·格利兹(Romain Glize)。他们将意大利餐饮理念带到了巴黎西部。
室内设计在开放式厨房周围结合了黄铜、大理石和黑色花岗岩元素。艺术家Supakitch和Koralie创作了一幅壁画,为空间增添了当地的艺术气息。
餐厅提供传统意大利菜肴,包括开胃菜、手工意大利面和披萨,由主厨费德里科·斯基亚翁(Federico Schiavon)制作。由于注重菜品质量而非快速翻台,建议客人预留充足的用餐时间。
这家餐厅有一个独特的菱形镜面天花板,利用光线产生意想不到的视觉效果。一位名叫Specter的音乐策划人在幕后创作特定的音景,以增强用餐体验。