Le Transat, 法国圣纳泽尔的海滨餐厅。
勒特朗萨餐厅坐落在圣纳泽尔海滨,位于植物园和大海之间,供应午餐和晚餐。餐厅俯瞰港口,设有座位,可欣赏周围的海上活动。
这家餐厅的位置与圣纳泽尔的造船历史密切相关。其海滨位置反映了这座城市悠久的海洋传统,这一传统由几代产业工人和造船工人塑造而成。
菜单颂扬了当地的海鲜传统和农业,菜肴的食材来自附近的供应商和当天的渔获。用餐者可以体验该地区渔业社区和乡村的风味。
餐厅周二至周日营业,所有用餐区均可供轮椅通行。营业时间随季节变化,建议提前确认以确保您期望的时间可行。
主厨使用新鲜的市场上找到的食材,以及当地渔民关于早晨渔获的建议,制作每日特色菜。这些菜肴因渔民带来的东西而异,因此菜单每天都不同。