Via 313 Pizza, 美国奥斯汀的比萨店

Via 313 Pizza 是奥斯汀的一家比萨店，供应长方形比萨，配有厚饼底，酱汁覆盖在融化至边缘的奶酪上。面团先烘烤，之后再加上酱汁，以形成其独特的口感。

这家餐厅最初是奥斯汀的一辆移动餐车，随着顾客兴趣的增加，扩展到德克萨斯州的多个实体店。这一增长反映了底特律风格比萨在该地区日益受欢迎。

这家餐厅的底特律风格比萨制作遵循密歇根州的传统技术，使用特定的金属烤盘，以形成酥脆的金棕色边缘，这正是该风格的特点。游客可以品尝到这种方法如何塑造了这里供应的每一份比萨。

顾客可以通过移动应用程序订购自取或配送，并可要求提供无麸质饼底和不含乳制品的奶酪替代品。在繁忙时段建议提前下单。

厨房工作人员在烘烤比萨后涂抹番茄酱，以确保长方形饼底在烹饪过程中保持其特有的酥脆。这种不寻常的时机安排使其方法与标准比萨技术有所不同。

• 位置: Austin
• 地址: 3016 Guadalupe St, Austin, TX 78705
• 电话: [phone]
• 网站: https://locations.via313.com/locations/3016-guadalupe-st-100
• GPS 坐标: 30.29760,-97.74186
• 最近更新: 2026年8月31日 07:35