Bussola, 位于阿联酋迪拜码头的意大利餐厅。
布索拉是一家意大利餐厅,位于迪拜米娜赛希海滩威斯汀度假酒店的两层楼内,楼下是餐厅,楼上则是专门供应披萨的露台。该餐厅设有多个不同的烹饪区,在不同环境中供应不同风格的地中海美食。
这家餐厅在迪拜码头创立,一直保持传统的意大利烹饪方法,同时从阿联酋采购当地食材。这种久经考验的技艺与当地食材的结合,从开业之初就塑造了其厨房的风格。
这个地方将意大利烹饪传统与迪拜的国际餐饮文化相结合,提供经典食谱和现代地中海风味。游客可以在阿联酋体验到正宗意大利美食传统,这些传统已根据国际受众的口味进行了调整。
餐厅位于迪拜码头的威斯汀度假酒店内,可通过酒店场地轻松抵达,并提供充足的停车位和滨水通道。建议游客提前预订晚餐,尤其是如果想在较为安静的上层披萨露台用餐。
上层是一个开放的披萨店,俯瞰着游艇码头,客人可以观看披萨师傅的工作过程。这种可见的手艺让披萨体验令人难忘,与楼下正式的餐厅有所不同。