Different Pointe of View, 美国菲尼克斯山顶上的餐厅
迪弗伦特波因特奥夫维尤是一家位于菲尼克斯山顶上的餐厅,大窗户可欣赏城市和周围山脉的景色。内部开放明亮,餐桌间距舒适。厨房将美式菜肴与地中海风味相结合,使用新鲜食材。
这家餐厅最初是为游客和当地人欣赏全景而建的观景点。随着时间的推移,它发展成了受欢迎的用餐目的地,并凭借其环境以及优质的食物和服务赢得了良好声誉。
餐厅的名字源于其高地位置以及昼夜交替时视角的变化。游客可以看到城市的灯光逐渐在下方亮起,在自然的沙漠环境与远处的城市景观之间营造出一种联系。
这家餐厅最好在工作日或提前预订前往,尤其是在日落时段或周末往往更拥挤。有停车场,通常很容易找到。此外,着装要求为商务休闲,计划前往时请注意。
餐厅在山坡下维护着蔬菜园,直接为厨房提供许多新鲜香草和农产品。这个自有种植来源让厨师能够使用最新鲜的食材,为季节性菜肴增添了即时感,食客可能不会注意到,但一定能品尝到。